メキシコ産南部タバスコ州とチアパス州で、農薬などを使わず自然環境に近い森林農法で栽培されたカカオを皮ごとじっくりローストしました。そのままお召し上がりください。
お味はビターです。ジッパー付き袋に入れてあるので保管に便利です。健康維持のためには１日５粒をめどにお召し上がりください。カカオ豆はカカオの実から豆を収穫し、バナナの葉に包んで発酵させたのち、メキシコの強い日差しの下でしっかり乾燥させました。皮ごとローストしているため食べにくい場合は皮をむいてお召し上がりください。

■カカオ豆はマグネシウムが豊富です！■
お酒をよく飲む方は、アルコールを大量に飲むと血液中の濃度が上がり、それに伴って尿から排出されるマグネシウムが増え、摂取量が不足しますし、腎臓病や糖尿病の方は体内にマグネシウムが不足したときに働く仕組みが上手く働かないため摂取量不足になりがちです。
カカオポリフェノール、カカオプロテイン